penyuka kuliner nambah terus.
Paling enak di makan dengan nasi hangat.
Jadi penasaran gimana Rasanya ya mom.
Ok kita langsung aja cek bahan-bahan nya:
- 6 buah paha ayam
- 1 sendok jeruk air Nipis
- 1/4 garam bumbu halus
- 50 gram cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok terasi
- 1/2 Cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sendok garam
- 2 buah tomat di potong kecil
- 2 Sdm kecap manis
- 1 Sdt gula merah
- 350 ml air
Cara memasak nya :
- cuci air bersih ayam,lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam
- Goreng ayam setegah matang lalu tiris kan
- Tumus bumbu halus hingga wangi
- Masukan ayam goreng trus aduk hingga rata
- Tuangkan air,tomat,kecap dan gula merah,
- Aduk sesekali hingga Kuah kental dan rata
- angkat dan tinggal di sajikan.
Gampang kan mom.
No comments